對于甜品店裝修布局來說，餐臺的擺放方式以便取決于甜品店空間的大小和形狀。并沒有固定的擺放方式。注意下面的一些要求。

多餐臺。因為人們不大喜歡不同的顧客在同一餐臺上就餐，但是甜品店空間有限，在擺放餐臺注意兩方面，盡可能大限度利用甜品店空間，另一方面盡量選用規格小的餐臺，一般甜品店的顧客都是三五成群的，小窗臺即可，大餐臺浪費空間了。

在甜品店的通道上，要盡量筆直通暢，避免顧客擁擠，服務員上甜品會很困難，降低其經營效率。

在甜品店裝修的形態選擇上，要求甜品店在設計時對顧客有誘導性，使顧客在店內停留的時間長。可以讓顧客有充分時間選擇。為了表現出甜品店的特色，也要使顧客對陳列的甜品感興趣，配合甜品、季節多做變化，積檢討并能活用行業的特色做的甜品。

甜品店空間一般相對較其他餐飲空間較小，面積多在10-20平米。但麻雀雖小五臟俱全，在進行店面裝修設計時，依照店內各種功能區劃分，更要注意操作區、座位區和出品區金三角地帶；三個區域既要形成流水線，又要兩者間彼此關聯，以方便甜品店經營者與顧客的雙重需求。